اليك سيدتي طريقة رائعة لتحضير الكيكة السحرية ، التي تعد من اطيب والذ انواع الكيك .

نحتاج 4 بيضات.

كنطلعو اللول ابيض البيض مع 28غ سكر ورشة الملح،

كنخلطو أصفر البيض مع145 سكر الصقيل ونضيفو 113غ ديال الزبدة المذابة وتدريجيا نزيدو 500مل لحليب،ونضيفو 100غ دقيق و 15غ كاكاو مر.

واخيرا نزيدو ابيض البيض تدريجيا ونندامجوه مزيان فالخليط.


فواحد القالب نديرو فيه ورق الزبدة ونضيفو عليه الخليط وندخلوه الفران على درجة 160 واحد ساعة.نطفيو عليها الفران ونخليوها ترتاح تماك واحد ربع ساعة.


نخرجوها ونزيدو ندهنوها من الفوق ب 150غ شكلاط مذوب مع شوية ديال لحليب ونخليوها ترتاح فالثلاجة كتار من تلاتة ديال السوايع و بالصحة و الراحة ، استمتعي بحلاوة ولذة الكيكة السحرية.

مجلة سيدة
وصفة نت موقع متخصص في الطبخ المغربي والعالمي، يتقاسم مع محبي الطبخ التقليدي والمعاصر وصفات لأكلات شهية وحلويات متنوعة وراقية.