بسطيلة ملكية بحشوة جد مميزة وبشكل جديد خطوة خطوة لضيافة او مناسبة تحمر ليك وجهك مع ضيافك

مقادير تحضير اللحم :
كيلو ونصف من اللحم
4 حبات بصل
كأس ماء كبير
2 ملاعق زيت نباتية
2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
قليل من الملح
قليل من الكركم البلدي
قليل من رأس الحانوت
زعفران شعرة أو مكعب مرق بنكهة الزعفران
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أبيض أو الفلفل الأسود
2 أعواد قرفة
2 حبات من اليانسون النجمي
مقادير تحضير الفواكه المعسلة
نصف كيلو من المشمش المجفف
250 غرام من شرائح اللوز
4 ملاعق كبيرة زبدة
كركاع أو الجوز
4 ملاعق سكر خشن
ورقة البسطيلة